Президентская диета

Диета Южного Пляжа или президентская диета

Президентская диета делится на три этапа. Первая этап длится две недели. При соблюдении списка разрешенных кардиологом продуктов вы можете сбросить до 5-6 кг. Второй этап длится до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. Третий заключительный этап — это уже не диета как таковая, а новый образ жизни. Основной принцип президентской диеты: можно есть почти все, но исключить хлеб и прочие мучные изделий, картофель и белый рис. Также необходимо ограничить употребление сладостей. Время от времени можно возвращаться к первым двум этапам. Первая фаза президентской диеты:

Понедельник
1-й завтрак
Стакан томатного сока.
Яйца вкрутую, 1 — 2 шт.
Два кусочка любого нежирного мяса.
Кофе с обезжиренным молоком.

2-й завтрак
70 -80 г обезжиренного творога (жирность не более 8 %) с половинкой помидора и зеленью.

Обед
Салат «Цезарь» (без гренок): куриная грудка, листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло.

Полдник
Обезжиренный творог (120 г) примерно с таким же количеством салата из помидоров и огурцов.

Ужин
Любая морская рыба с гарниром из цветной капусты или брокколи. Готовить лучше на пару. Салат из помидоров, огурцов с зеленью. Можно добавить сладкий перец.

Поздний ужин
Нежирный творог. Можно посыпать его лимонной цедрой.

Вторник
1-й завтрак
Яичница с помидорами. Кусочек обезжиренного сыра. Чай без сахара.

2-й завтрак
Стакан томатного или любого овощного сока (покупайте только сок без сахара). Любой нежирный сыр, например «домашний», или«творог — 100 г.

Обед
Грудка цыпленка с огурцом и зеленью в качестве гарнира. Готовить лучше на пару или на гриле, чтобы не накапливался жир.

Полдник
Шампиньоны или вешенки с капустой. Можно заменить овощным салатом.

Ужин
Нежирная рыба с гарниром из овощей. Салат из капусты.

Поздний ужин
Нежирный творог. Можно посыпать порошком какао

Среда
1-й завтрак
Яйцо всмятку.
Два кусочка любого нежирного мяса или птицы.
Кофе без кофеина.


2-й завтрак
Стакан овощного сока.
Творог или любой сыр жирностью до 8 % (обезжиренная моцарелла или рикотта).

Обед
Стакан томатного сока.
Овощное рагу.
Нежирная отварная рыба с салатом из помидоров и огурцов.

Полдник
Легкий сыр или нежирный творог.

Ужин
Филе судака на пару.
Запеченные в духовке или на гриле овощи.

Поздний ужин
Нежирный творог или сыр.
Четверг
1-й завтрак
Стакан любого овощного сока.
Омлет из двух яиц и обезжиренного молока с зеленью.
Чай без сахара. Можно использовать подсластители,

2-й завтрак
100 г творога или сыра с половинкой помидора.

Обед
Нежирное отварное мясо. В качестве гарнира — любой листовой салат или салат из овощей.

Полдник
Полстакана нежирного творога и такое же количество нарезанных помидоров и огурцов

Ужин
Отварная морская рыба (камбала, судак, лосось) с гарниром из цветной капусты или брокколи. Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени

Поздний ужин
Лимонный мусс.

Пятница
1-й завтрак
Яйца всмятку, 1 -2 шт.
Два кусочка нежирного мяса или птицы.
Кофе без кофеина, Можно с заменителем сахара,

2-й завтрак
Стакан томатного сока. Нежирный сыр или творог.

Обед
Рыбный суп.
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр фета, лук, оливки, зелень).

Полдник
Нежирный творог с помидорами и зеленью.

Ужин
Куриная грудка с овощным гарниром. Готовить лучше на пару или на гриле. Салат из огурцов с растительным маслом.

Поздний ужин
Лимонный мусс.

Суббота

1-й завтрак
Яйцо всмятку.
Два кусочка бекона.
Кофе без кофеина с нежирным молоком без сахара или травяной чай.

2-й завтрак
Любой сыр жирностью до 8 % или творог. Стакан томатного сока.

Обед
Суп из спаржи.
Салат из цыпленка, листового салата, помидоров, сыра, чеснока и растительного масла.

Полдник
Обезжиренный творог (120 г) с помидором.

Ужин
Рыба на пару или на гриле с овощным гарниром. Овощной салат + 2 столовые ложки заправки для салата.

Поздний ужин
Нежирный творог.

Воскресенье
1 -й завтрак
Омлет с зеленью и грибами. Чай без сахара.

2-й завтрак
Стакан любого овощного сока.
Любой нежирный сыр или творог, 100 г. Можно добавить зелень.

Обед
Запеченный лосось.
Цветная капуста или брокколи, приготовленная в пароварке, можно с растительным маслом или нежирным соусом.

Полдник
Нежирный творог с зеленью и помидором.

Ужин
Мясо гриль с овощным гарниром и зеленью

Поздний ужин
Нежирный творог.

Первый этап диеты — самый трудный, но и самый значимый.

Вторая фаза президентской диеты:

Главная цель второй стадии — потеря килограммов

Она может продолжаться долго, пока вы не достигнете желаемого веса. В этот период ограничения уже не такие жесткие, как в первые две недели: разрешается есть все, что было запрещено раньше. Однако не стоит увлекаться — все должно быть в меру.

Примерное меню второй стадии президентской диеты:

1-й завтрак
Клубника.
Овсянка (на нежирном молоке) с грецким орехом.
Травяной чай.

2-й завтрак
Яйцо вкрутую.
Овощной салат с уксусом.

Обед
Овощной суп. Рагу из курицы.

Полдник
Нежирный сыри груща.

Ужин
Лосось со шпинатом и овощами.
Поздний ужин
Яблоко или грейпфрут.

Третья фаза президентской диеты:

В идеале, это программа питания на всю жизнь. Она помогает поддерживать вес в норме и здоровое состояние сердца и сосудов.

Питание становится опять четырехразовым. На 3-й фазе практически отсутствуют запрещенные блюда.

Вместо обычного хлеба чаще ешьте хлеб из муки грубого помола, с добавкой отрубей или злаков.

Оставайтесь верны и блюдам с низким содержанием жиров, особенно животных. Покупайте мясо, птицу, овощи, фрукты, а не уже готовые блюда из них (колбасы, консервы, варенье) или полуфабрикаты (пельмени, сосиски и т. п.).

Не злоупотребляйте солью.

Воды пейте, сколько хотите, чая и кофе без сахара (можно с подсластителями) — по 2-3 чашки в день,

Такое питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает. Ваш организм будет функционировать отлично.

Запомните советы, которые помогут быть Вам всегда в хорошей форме:

Придерживайтесь здоровой пищи.

Избегайте вредных углеводов и выбирайте «хорошие» жиры.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и свежеприготовленным блюдам, избегайте консервов и полуфабрикатов.

Между приемами пищи выдерживайте интервал не менее 3-4 часов.

Не отказывайтесь от завтрака, желательно — легкого, овощного.

Утром натощак выпивайте стакан воды, можно с лимоном.

Не переедайте.

Пейте в течение дня минеральную или чуть подкисленную воду.

Не запивайте еду — пить лучше до еды или через полчаса после.

Не наедайтесь на ночь.

Худейте на здоровье!

Для добавления комментариев нужно зарегистрироваться и авторизоваться