Питание- красота изнутри

Питайтесь разнообразно!

Организму для нормальной деятельности и работоспособности необходимы разнообразные питательные вещества. К ним относятся белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, микроэлементы, вода и балластные вещества. Продукта, в котором бы содержалось все необходимое в оптимальных пропорциях, не существует. Поэтому сочетайте в своем меню продукты разных групп.

Что дают диеты?

Мы постоянно слышим и читаем о том, что треть нашего населения страдает избыточным весом. И все многочисленные диеты, к которым люди регулярно прибегают, ничего не меняют в этой картине. Напротив, ученые установили, что после строгой диеты, даже если человеку удалось похудеть, он быстро возвращается к своему первоначальному весу, а иногда набирает даже больше килограммов, чем перед диетой! Многие спросят: почему же длящиеся неделями воздержание вознаграждается не потерей веса, а новыми складками жира. Ответ очень прост: при соблюдении очень строгой диеты или частых диет организм быстро привыкает к низкокалорийной пище или голоданию. При строгом ограничении калорий включается так называемая «аварийная программа», замедляющая обмен веществ, и организм потребляет меньше энергии. Этому способствует и малоактивный образ жизни.

Очень опасен момент, когда мы прекращаем придерживаться диеты и возвращаемся к нашим обычным привычкам с их небольшими грехами. Организм еще не перестроился на прежний ритм, поэтому питательные вещества, которые должны сжигаться и утилизироваться, переходят в жировые отложения, следствием чего является быстрая прибавка в весе. Самая правильная стратегия в борьбе с лишними килограммами — есть как можно меньше жира и как можно больше сжигать его во время движения. Мы не являемся почитателями строгих диет. Они становятся причинами стрессов, плохого настроения и убивают всякую жизнерадостность. Кроме того, соблюдать диету без консультации с врачом опасно, а исходя из выше перечисленных причин и бесполезно. Если диета необходима и, по вашему мнению, это единственное, что поможет снизить вам вес, то после диеты советуем вам запланировать длительностью 1-2 недели. За это время организм привыкнет к нормальному меню, и у вас будет больше шансов на долговременный успех.

ВЫ действительно можете снизить свой вес

С годами, а точнее с тридцати лет, нам приходиться бороться за поддержание или достижения веса комфортности >>. С одной стороны, люди резко меняют привычки неправильного и избыточного питания, сформировавшиеся в юности ( уютные посиделки за вкусной едой с хорошим вином позднее могут стать стилем жизни). Но, с другой стороны, наш механизм по сжиганию калорий начинает снижать обороты, так как уменьшается количество производимых нами движений, таких, как танцы, аэробика, шейпинг и другие Фитнес видео программы (здесь большой и весьма неплохой выбор видео по фитнесу на ДВД). Есть три основных пути поддержания оптимального веса без строгих диет и обременительного подсчета килокалорий.

— Правильный состав питания ( много углеводов, белков, витаминов и мало жиров). — Снижение количества пищи и соблюдение индивидуальной нормы, при которой вместо огромной или двойной порции за обедом или ужином приходится довольствоваться меньшим количеством пищи. Кстати : медленное принятие пищи и большое содержание в ней балластных веществ помогают быстрее насытиться! — Введите в практику «30 противожировых минут»: минимум три раза в неделю, а лучше ежедневно, энергично занимайтесь фитнесом дома или в фитнес клубе.

Только придерживаясь этих трех пунктов, можно достичь желаемого успеха, не рискуя своим здоровьем. В итоге вы будете вознаграждены пропорциональной фигурой, здоровой внешностью, бодростью, высокой работоспособностью и радостным чувством того, что жизнь прекрасна. Прочтя эту главу, вы убедитесь в том, предложенные рецепты просты, блюда полезны и вкусны для красоты и здоровья. Так разве не стоит раз и навсегда немного изменить свое меню и образ жизни?

Круг питательных веществ

Полноценное питание — это оптимальное распределение в рационе всех необходимых для организма питательных веществ. Специалисты подразделяют пищу на 7 групп, которые являются обязательными составными частями полноценного здорового питания. Основу питания должны составлять продукты растительного происхождения, а животные продукты должны дополнять ее.

Понизьте количество жиров

Замените сметану йогуртом, масло — диетическим маслом или маргарином из растительных жиров, сливочному маслу предпочтительно растительное. Обратите внимание и на скрытые жиры. Сейчас в продаже имеется множество сортов колбас, сыров и молочных продуктов с пониженным содержанием жиров. Перестройка трудна только в начале, через короткое время вы привыкните к этому а заодно и потеряете пару килограмм.